home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / porklamb / pork_000 < prev    next >
Text File  |  1995-09-27  |  830b  |  26 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: nell@is.rice.edu (Paula Gaynell Warnes)
  3. Subject: Pork Chop Dish
  4. Message-ID: <CAJ2JF.Hrt@rice.edu>
  5. Organization: Rice University
  6. References: <QgH4Msq00Vol8S5V4X@andrew.cmu.edu>
  7. Date: Wed, 21 Jul 1993 18:40:26 GMT
  8.  
  9. My favorite pork chop recipe is easy and makes a very filling
  10. dish.
  11.  
  12. Ingredients:
  13.         1 cup   Rice
  14.         2 cups  Water
  15.         1       Onion
  16.         2       Tomatoes  (1 can of whole peeled tomatoes can be used)
  17.         4-6     Porkchops
  18.  
  19. Directions:
  20.         Take a 9 x 13 glass baking dish and cover the bottom with
  21. the rice.  Lay the pork chops on top of the rice.  Slice the
  22. Onion and Tomato and lay on top of the porkchops.  Pour the water
  23. into pan. The water should cover pork chops.  Cook at 350 F until
  24. the pork chops are done (about 30 min).
  25.  
  26.